Tomate El Qüenco de Pepa
Gastro Madrid

El Qüenco de Pepa: producto, sabor y cariño.

Pocos planes hay más apetecibles que disfrutar una cena de viernes con buenos amigos, y si encima esa cena es en un restaurante dónde la calidad de la materia prima y del servicio es de primera, me parece que no hay mejor manera de dar la bienvenida al finde, no crees?  Pues eso ocurrió hace… Seguir leyendo El Qüenco de Pepa: producto, sabor y cariño.

Pinchos vascos oneguin
Gastro Madrid, Probando, probando

Pinchos Vascos Onegin, el take away que estabas esperando!

Con la intención de traer a Madrid todo el sabor de la parte vieja de San Sebastián, surgió Pinchos vascos Onegin. Ion, un donostiarra con una alegría y una energía que se contagia, se ha liado la manta a la cabeza y se ha embarcado en esta aventura con un único fin: convertir los pinchos… Seguir leyendo Pinchos Vascos Onegin, el take away que estabas esperando!

Gastro Madrid, Probando, probando

Occhiali, nueva explosión de sabores del Grupo Ottica

Hace unas semanas que el Grupo Ottica inauguró Occhiali, su nuevo restaurante en la zona de Chamartín. Conociendo a su predecesor Ottica, sabía que Occhiali no me iba a decepcionar...y así fue! En su precioso local, donde la madera y el paisaje tropical cobran protagonismo, disfrutamos la maravillosa cena que ahora te voy a contar. Aquí… Seguir leyendo Occhiali, nueva explosión de sabores del Grupo Ottica

Marisquería Norte Sur
Gastro Madrid

Norte Sur, apostar a marisco ganador!

Dicen que todos necesitamos un poco de sur para no perder el norte, por eso estoy ya camino de mi querido Puerto de Santa María, para disfrutar de familia, amigos y del sur, mucho sur ☀! Para los que os quedáis en Madrid, os dejo mi última visita a Marisquería Norte Sur ???. Tienen cuatro marisquerías… Seguir leyendo Norte Sur, apostar a marisco ganador!

Aranjuez Steak House
Gastro Madrid, Probando, probando

Aranjuez Steak House, cocina internacional con raíces gallegas

Hoy le damos la bienvenida a la primavera y a un nuevo y rico post sobre Aranjuez Steak House, un restaurante en pleno Cuzco, que ha llegado a Madrid desde la capital de Venezuela. Hace 40 años, tres amigos gallegos decidieron abrir un restaurante en la calle Madrid de Caracas. Y hoy Alejandro, hijo de… Seguir leyendo Aranjuez Steak House, cocina internacional con raíces gallegas

Beef place
Gastro Madrid

Beef Place, la casa de las carnes argentinas a la brasa

Hace unos días, nos entró un pequeño antojo de comer carne buena de verdad, así que nos pasamos por Beef Place, un restaurante ubicado en la zona de Arturo Soria, dónde además de tener la cocina abierta hasta bastante tarde (nosotros llegamos a las 16.00h y no nos dijeron ni mu 😀 ) tienen una de… Seguir leyendo Beef Place, la casa de las carnes argentinas a la brasa

Tres por cuatro
Gastro Madrid

Restaurante Tres Por Cuatro, la definición de cocina de temporada.

Hace un par de semanas estuve con unos amigos conociendo por fin el restaurante Tres por Cuatro. Éste pequeño restaurante, y digo pequeño por que el restaurante está dentro de un puestecito del Mercado de Torrijos, refleja perfectamente la cocina de temporada y de ahí viene su nombre: su carta cambia cada tres meses, con… Seguir leyendo Restaurante Tres Por Cuatro, la definición de cocina de temporada.

Gastro Madrid, Probando, probando

Ottica Restaurante, saborear y disfrutar el Mediterráneo

Buenos y soleados días☀! Miércoles. Tenemos previsión de tiempazo para este finde. Y nueva gastroidea para disfrutar de una rica comida con sabores de aquí y de allí en un ambiente que nos traslada al Mediterráneo. Creo que no necesitamos más para arrancar con energía este día ?! La semana pasada estuvimos cenando en Ottica,… Seguir leyendo Ottica Restaurante, saborear y disfrutar el Mediterráneo