Gastro Madrid

Ramen Shifu: Gastronomía japonesa más allá del sushi!

Increíble!!! Por primera vez en la vida me toca algo!!! 💃💃💃

Hace unas semanas participé en un sorteo que hacía Go!Sushing en instagram para celebrar su décimo aniversario. El sorteo era una cena para dos personas en Ramen Shifu, y cómo tenía tantas ganas de probar este nuevo plato que invade todas las cuentas de instagram, decidí participar a ver si por una vez me tocaba algo…y así fue!!! Qué fantástica sensación 😋

Por supuesto fui con mi chico, ya que al ser el principal afectado por mi obsesión en fotografiar cada plato que tomamos, qué menos que premiarle a él también con esta rica invitación!

El local no es muy grande (nosotros fuimos al que tienen en la calle Zurbano), tienen varias mesas alargadas de madera con sus banquitos y otras más pequeñas para parejas. En las paredes encontrarás toques típicos de la decoración japonesa. El ambiente es informal, desenfadado y relajado 😉

La atención estuvo genial! Muy amables y atentos. Nos recomendaron los platos de ramen en función un poco de nuestros gustos y la verdad que acertaron!!! 😉

Empezamos pidiendo unas gyozas y como bao lover que soy, unos baos de pato. Los dos entrantes muy buenos pero las gyozas espectaculares! Muy sabrosas, buena masa…hacía mucho que no tomaba unas tan ricas!

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GYOZAS
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BAO DE PATO

Pedimos dos ramen diferentes: Un BEEF RAMEN, con carne, fideos, verduras y huevo duro con su sopita y el LITTLE RAMEN, un tipo de ramen sin sopa (mazesoba) y llevaba ternera, verduras y una salsita picante riquísima!!! Yo tomé el little ramen y me encantó!!! El otro estaba también muy bueno pero con el toque picante acerté 😉

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BEEF RAMEN
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BEEF RAMEN
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LITTLE RAMEN

De postre tomamos mochi de cheescake (típico postre japonés) y helado de té verde, que al ser gran fan del té matcha, me encantó!!! 

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El precio medio de ésta estupenda cena, acompañada de dos cervezas japonesas y dos vinos, es de 20€ por persona.

Si aún no has probado el ramen y te gusta la comida asiática, te recomiendo que vayas a cualquiera de los 3 locales que Ramen Shifu ha abierto en Madrid, y así puedas disfrutar tanto como yo de este nuevo descubrimiento! Deseando estoy de que vengan mis hermanos de visita para poder llevarles, por que sé que le encantará!

Hasta la semana que viene!

2 comentarios sobre “Ramen Shifu: Gastronomía japonesa más allá del sushi!”

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