Tejas Verdes
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Restaurante Tejas Verdes, cocina tradicional en un entorno sin igual.

Hace unos días pude disfrutar una maravillosa cena el restaurante Tejas Verdes, en la zona norte de Madrid, en San Sebastián de los Reyes. Según te adentras en su finca de una hectárea, se respira tranquilidad, naturaleza y olor a cocina tradicional. Recorriendo su antiguo caserón y este jardín de ensueño perfectamente cuidado, te preguntas… Seguir leyendo Restaurante Tejas Verdes, cocina tradicional en un entorno sin igual.

Pinchos vascos oneguin
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Pinchos Vascos Onegin, el take away que estabas esperando!

Con la intención de traer a Madrid todo el sabor de la parte vieja de San Sebastián, surgió Pinchos vascos Onegin. Ion, un donostiarra con una alegría y una energía que se contagia, se ha liado la manta a la cabeza y se ha embarcado en esta aventura con un único fin: convertir los pinchos… Seguir leyendo Pinchos Vascos Onegin, el take away que estabas esperando!

Gastro Madrid, Probando, probando

Quinqué, la cocina tradicional que da luz a Chamartín.

Hace unos días tuve la suerte de poder conocer el restaurante Quinqué. Llevaba tiempo viendo fotos y buenos comentarios sobre ellos, así que las ganas de comprobar si todo era cierto eran enormes! Quinqué es el sueño de Carlos Griffo y Miguel Ángel García, quienes tras conocerse en Casa Marcial, se hicieron amigos, y un… Seguir leyendo Quinqué, la cocina tradicional que da luz a Chamartín.

Bang cook tailandes
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Bang Cook, mucho más que un restaurante Tailandés

Hace unas semanas estuvimos conociendo la nueva carta de Bang Cook Foundation, y desde que entras te das cuenta de que no es un restaurante tailandés más. Tienen un local de dos plantas en el que la decoración y la música son protagonistas, una carta diferente y unos riquísimos cocktails que te aseguro que te entrarán… Seguir leyendo Bang Cook, mucho más que un restaurante Tailandés

Salsa brava Juana Madrid
Probando, probando

Conociendo a Juana Madrid, la salsa brava «más chulaza»

JUANA MADRID: LA SALSA BRAVA “MÁS CHULAZA” Hoy empiezan las fiestas de San Isidro, y para celebrarlo, nos fuimos ayer al Bar La Peña (al ladito del metro Antón Martín) a probar sus ricas tapas caseras, acompañadas de Juana Madrid, la salsa brava “más chulaza” del mercado. Salsa Brava Juana Madrid nació en un bar de… Seguir leyendo Conociendo a Juana Madrid, la salsa brava «más chulaza»

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Occhiali, nueva explosión de sabores del Grupo Ottica

Hace unas semanas que el Grupo Ottica inauguró Occhiali, su nuevo restaurante en la zona de Chamartín. Conociendo a su predecesor Ottica, sabía que Occhiali no me iba a decepcionar...y así fue! En su precioso local, donde la madera y el paisaje tropical cobran protagonismo, disfrutamos la maravillosa cena que ahora te voy a contar. Aquí… Seguir leyendo Occhiali, nueva explosión de sabores del Grupo Ottica

Pasta Mito
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Pasta Mito, el paraiso para los amantes de la buena pasta

Hace unos días pudimos disfrutar una maravillosa cena clandestina en el restaurante italiano Pasta Mito. Son cenas privadas, en las q el gran chef italiano Fabrizio cocinará sólo para vosotros! ? Pasta Mito está dentro del Mercado de Chamartín, donde tienen un pequeño local en la planta baja. En él, además de disfrutar su variada… Seguir leyendo Pasta Mito, el paraiso para los amantes de la buena pasta

Close Up Flamenco
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Close Up Flamenco en Casa Suecia

Hoy es miércoles, y gracias a Casa Suecia y al Tablao Flamenco La Pacheca, los miércoles serán días de flamenco, en los que disfrutaremos de éste apasionante arte, unido a la increíble gastronomía andaluza en Close Up Flamenco. El Tablao Flamenco La Pacheca nos brindará cada miércoles noche, en un único pase de 60 minutos, un espectáculo que contará… Seguir leyendo Close Up Flamenco en Casa Suecia