Recomendaciones de Restaurantes en Madrid y dónde el viento de levante me lleve. Planes relacionados con la gastronomía para disfrutar en buena compañía
Cuando está a punto de cumplir su primer año, he conocido al fin el restaurante Iztac y he podido disfrutar su nueva carta, gracias a la cual viajaremos por las diferentes regiones gastronómicas del país azteca! Como sabrás, la gastronomía mexicana es una de mis preferidas! Y por algo será la primera declarada por la… Seguir leyendo Iztac, el auténtico sabor del puro México
Hola amigos! Esta semana os hablo de la nueva apertura del Grupo Le Coco: Antonella. Un restaurante italiano que rebosa sabor a Mediterráneo y frescura! Antonella hace honor a la gastronomía Italiana más auténtica. La tradicional. La del limoncello bien frío, los manteles de cuadros, la pasta casera al dente y la auténtica pizza napolitana con los ingredientes… Seguir leyendo Antonella, il gusto de la bella Italia sin salir de Madrid
Hace unos días pude disfrutar una maravillosa cena el restaurante Tejas Verdes, en la zona norte de Madrid, en San Sebastián de los Reyes. Según te adentras en su finca de una hectárea, se respira tranquilidad, naturaleza y olor a cocina tradicional. Recorriendo su antiguo caserón y este jardín de ensueño perfectamente cuidado, te preguntas… Seguir leyendo Restaurante Tejas Verdes, cocina tradicional en un entorno sin igual.
Con la intención de traer a Madrid todo el sabor de la parte vieja de San Sebastián, surgió Pinchos vascos Onegin. Ion, un donostiarra con una alegría y una energía que se contagia, se ha liado la manta a la cabeza y se ha embarcado en esta aventura con un único fin: convertir los pinchos… Seguir leyendo Pinchos Vascos Onegin, el take away que estabas esperando!
Hace unos días tuve la suerte de poder conocer el restaurante Quinqué. Llevaba tiempo viendo fotos y buenos comentarios sobre ellos, así que las ganas de comprobar si todo era cierto eran enormes! Quinqué es el sueño de Carlos Griffo y Miguel Ángel García, quienes tras conocerse en Casa Marcial, se hicieron amigos, y un… Seguir leyendo Quinqué, la cocina tradicional que da luz a Chamartín.
Hace unas semanas estuvimos conociendo la nueva carta de Bang Cook Foundation, y desde que entras te das cuenta de que no es un restaurante tailandés más. Tienen un local de dos plantas en el que la decoración y la música son protagonistas, una carta diferente y unos riquísimos cocktails que te aseguro que te entrarán… Seguir leyendo Bang Cook, mucho más que un restaurante Tailandés
JUANA MADRID: LA SALSA BRAVA “MÁS CHULAZA” Hoy empiezan las fiestas de San Isidro, y para celebrarlo, nos fuimos ayer al Bar La Peña (al ladito del metro Antón Martín) a probar sus ricas tapas caseras, acompañadas de Juana Madrid, la salsa brava “más chulaza” del mercado. Salsa Brava Juana Madrid nació en un bar de… Seguir leyendo Conociendo a Juana Madrid, la salsa brava “más chulaza”
Hace unas semanas que el Grupo Ottica inauguró Occhiali, su nuevo restaurante en la zona de Chamartín. Conociendo a su predecesor Ottica, sabía que Occhiali no me iba a decepcionar...y así fue! En su precioso local, donde la madera y el paisaje tropical cobran protagonismo, disfrutamos la maravillosa cena que ahora te voy a contar. Aquí… Seguir leyendo Occhiali, nueva explosión de sabores del Grupo Ottica