Hace unas semanas estuvimos conociendo la nueva carta de Bang Cook Foundation, y desde que entras te das cuenta de que no es un restaurante tailandés más.
Tienen un local de dos plantas en el que la decoración y la música son protagonistas, una carta diferente y unos riquísimos cocktails que te aseguro que te entrarán por los ojos!
Los entrantes que tomamos fueron:
Burrito moo hoisin: Riquísimo! Carne de cerdo mechada al estilo hoisin y mayonesa de siracha. De los entrantes, fue el que más nos gustó a todos!
Cubocretas: Croquetas de crema de champiñon y tomate confitado con un punto de mayonesa de siracha y filamentos de guindilla japonesa. Sabor suave pero el empanado me pareció un poco grueso.
Black and roll: Son unos rollitos de verduras envueltos en pasta de arroz con una pincelada de tinta de calamar y acompañados de su salsa agridulce. Yo lo probé también con una salsa picante que tienen, y así estaban muucho mejores! 😉
Piruletas kai satay: Sabrosas y diferentes brochetas de contramuslo de pollo marinadas y rebozadas en sesamo acompañadas de salsa satay de cacahuete y curry. La salsa un vicio!
Ithailand job: Focaccia italiana al estilo caprese, con dos variedades de mozarella, albahaca, tomate natural y aceite de curry verde. Para mi fue el entrante más flojo. Estaba muy bueno pero el curry era muy suave y el plato tenía poco sabor thai.
Y llegamos a los principales:
Panang Koong: Curry rojo de langostinos, verduras, leche de coco y albahaca. Muy rico, pero le faltaba un punto más de picante.
Bibimbap: Bowl de arroz, verduritas y ternera ( se puede elegir entre ternera, pollo, tartar de atún o tofu). También lleva huevo y aliño de sesamo, picante coreano y soja. Un platazo muy completo y sabroso!
Pad thai foundation: Tallarines de arroz salteados al wok , con salsa de tamarindo, cacahuete y lima. Puedes pedirlos con pollo o langostinos, y sustituirlos por espaguettis de calabacín. Estaban buenísmos! El mejor de los principales sin duda alguna!!!
Turno de los postres!
Tarta de queso con mermelada de jenjibre y naranja. Bueniiiisima?! Y mochis (pasteles de arroz japonés) rellenos de cheesecake y coco.?
Fue una cena genial! Nos reímos muchísimo y disfrutamos más aún probando todos éstos nuevos platos! Su precio medio a la carta es de 25/30€.
Que no se me olvide!!! Tienen un genial menú de día por 11,80€ (principal y bebida), y en los próximos días tendrán 2 opciones más:
?12,50€: Bibimbap, bebida y postre o café.
?18€: un primero y un segundo a elegir de la carta, una bebida, postre y café.
Y para los fans cómo yo del tardeo y del afterwork, tienen todos los días, de 18h a 20h, la Heineken a 2€ y las copas a 6€! No está mal, eh!??
Ya me contarás que te parece!!!
Mil gracias por llegar hasta aquí! Nos leemos la próxima semana!?
Bang Cook Foundation:
